Ingredienti
12 pomodorini ciliegino
80 gr. di formaggio spalmabile
prezzemolo
basilico
menta
erba cipollina
pepe
sale
olio evo
Preparazione
Preparare questo piatto è facilissimo: prendete i pomodori, lavateli e tagliateli poco sopra la metà poi svuotateli. Metteteli sottosopra e fateli sgocciolare.
In una ciotola amalgamate il formaggio spalmabile (io ho usato Philadelphia) con il trito di erbe aromatiche, una spolverata di pepe, un pizzico di sale e un filo d’olio. Con il composto ottenuto riempite i pomodorini…. E servite!
Più veloce di cosi! ;-)
Con questa ricetta tricolore partecipo al contest di Pillole Culinarie
al contest "Chi viene alla mia festa?"
Una ricetta semplice e gustosissima!! gnam! :)
RispondiEliminaBaci
Grazie Ire...
RispondiElimina:) Una ricetta semplice e bellissima!! Poi più tricolore di così..e grazie di aver partecipato al mio contest! :D
RispondiEliminaSono piccoli e buonissimi!!! Belli i colori e semplici da preparare, sono ottimi!!!
RispondiEliminaMa sono troppo carini, uno tira l'altro. Perfetti davvero come finger food :)
RispondiEliminaGrazie Vale e Ylenia, sono perfetti perchè coniugano gusto e colore... non si mangia solo con la bocca! E' con gli occhi che avviene il primo assaggio ;-)
RispondiEliminaCiao Gioia, grazie per le tue ricettine, alla mia festa puoi portare quello che vuoi, sia dolce che salato :)
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