mercoledì 18 gennaio 2012

MACEDONIA DI NATALE

Ecco che ripubblico la mia macedonia di Natale, semplice e carina per partecipare al contest di Pillole Culinarie...

Ingredienti

frutta fresca a piacere
frutta secca a piacere
cioccolato
arance (una per ogni commensale)

Preparazione

Per prima cosa prendete le arance che serviranno da “coppe” per la macedonia e tagliatene il “coperchio” un po’ più sopra della metà. Con molta pazienza svuotatele all’interno e poi mettetele sottosopra per farle  scolare. Tenete da parte l’interno che unirete alla macedonia insieme al resto della frutta che sceglierete, io ho messo mele, pere, arance, kiwi e uva. 
Tagliate la frutta a pezzettini e mettetela in una ciotola. Unite la frutta secca a pezzetti, come pistacchio, mandorle e nocciole insieme alla cioccolata a scaglie… Adesso riempite le coppe e servite! Niente male vero? Io preferisco non aggiungere zucchero o liquori ma lasciarla così.
 
Una macedonia semplice e veloce ma d'effetto….più facile di cosi! ;-)

 
Con questa ricetta partecipo al contest "Natale o Capodanno?" sezione Natale

4 commenti:

  1. Che bella idea! Davvero semplice ma di grande effetto! Brava gioia!!!

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  2. che bella idea, soprattutto adesso che bisognerebbe mangiare solo macedonie per smaltire le feste! brava!
    passa da noi se ti va che c'è una sorpresina per te!
    http://www.sulemaniche.it/fuori-di-zucca-e-i-vincitori-finalmente/01/2012/
    a prestoo

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  3. :) Bellissima questa ricetta..infatti hai fatto benissimo a farmi notare che avevo dimenticato di inserirla nel mio contest! :) Chiedo venia ma sono davvero rinco per via degli esami..hahahahahah..un abbraccio..a presto! :)

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  4. Grazie Lucia!!
    @su le maniche:Bellissima l'idea del calendario! E' stato bello partecipare al vostro contest e son contenta di essere stata tra le finaliste! ;-)
    @calimera: Tranquilla, non ti preoccupare... capita! ti capisco bene... in bocca al lupo per gli esami

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