Buona
domenica a tutti… oggi vi offro (virtualmente) un dolce che tutti conoscono e
amano rivisitato in chiave cioccolattosa! Qual è il dolce al cucchiaio per
eccellenza? Quello che non ci stancheremmo mai di mangiare? Quello che già il
nome dice tutto? Si, il TIRAMISU’! E’ perfetto per ogni occasione, da soli o in
compagnia. Il dolce che mette subito di buon
umore… cucchiaio dopo cucchiaio. Se poi ci uniamo anche la cioccolata è il
dolce perfetto per una Cake Therapy se siete un pò giù, se la vostra giornata è andata un pò storta o se avete bisogno semplicemente di coccolarvi un pò! E allora che tiramisù al cioccolato sia!!! Questa versione monoporzione è facile e veloce da preparare ma anche carina da presentare se avete ospiti speciali. Gustatelo lentamente e vedrete che tutti i brutti pensieri spariranno di colpo! Ecco come fare.
Ingredienti
1 confez. di Pavesini
3 tazzine di caffè
1 bicchiere di latte
1 stecca di cioccolato fondente
cacao amaro in polvere
Per la crema al
cioccolato:
250 gr. di mascarpone
120 gr. di cioccolato
fondente
100 gr. di panna da
montare
60 gr. di zucchero
2 tuorli
