Ingredienti
200 gr. di cioccolata bianca
20 cl. di panna fresca
½ l. di latte
2 cucchiai di limoncello
granella di pistacchi
Preparazione
Tagliate la cioccolata bianca su di un tagliere a pezzettini piccoli e mettete da parte.
Mettete il latte a bollire sul fuoco. Appena bollire versate dentro la cioccolata bianca e mescolate fino a quando non si sarà sciolta. Togliete dal fuoco e continuate a girare, incorporate adesso la panna. Passate velocemente con il frullatore ad immersione per qualche minuto e poi aggiungete un paio di cucchiai di granella di pistacchio e girate con un cucchiaio di legno. Dividete la cioccolata calda nei bicchieri.