domenica 8 giugno 2014

SMOOTHIE FRAGOLA, YOGURT E BACCHE DI GOJI

Cosa c’è di meglio di un buon frullato per rinfrescarsi in questi pomeriggi di giugno?
Anche io ho seguito la tradizione americana e ho preparato uno smoothie con le fragole e yogurt alla vaniglia con cubetti di ghiaccio all’arancia (semplicemente succo d’arancia messo in freezer nella forma del ghiaccio). Ricordavo di avere visto in giro per il web delle ricette con le bacche di Goji… ecco cosa è venuto fuori!

Preparate il vostro smoothie con la frutta che preferite!

Ingredienti


2 vasetti di yogurt alla vaniglia
16 fragole
3 cucch.ni di zucchero
4 cubetti di ghiaccio all’arancia
1 cucch.io di bacche di Goji


Preparazione


Lavate bene le fragole e tagliatele a pezzetti. Mettete le bacche di Goji in ammollo in un bicchiere d’acqua per una decina di minuti. Passato il tempo necessario mettete tutti gli ingredienti in un mixer e frullate per qualche minuto, finche non avrà una consistenza cremosa… Servite subito!




Per il piatto devo ringraziare un'amica speciale... amante dei cani! Come si capisce dal dettaglio!

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