Cosa c’è
di meglio di un buon frullato per rinfrescarsi in questi pomeriggi di giugno?
Anche io
ho seguito la tradizione americana e ho preparato uno smoothie con le fragole e
yogurt alla vaniglia con cubetti di ghiaccio all’arancia (semplicemente succo d’arancia
messo in freezer nella forma del ghiaccio). Ricordavo di avere visto in giro
per il web delle ricette con le bacche di Goji… ecco cosa è venuto fuori!
Preparate
il vostro smoothie con la frutta che preferite!
Ingredienti
2 vasetti di yogurt
alla vaniglia
16 fragole
3 cucch.ni di zucchero
4 cubetti di ghiaccio
all’arancia
1 cucch.io di bacche di
Goji
Preparazione
Lavate
bene le fragole e tagliatele a pezzetti. Mettete le bacche di Goji in ammollo
in un bicchiere d’acqua per una decina di minuti. Passato il tempo necessario mettete
tutti gli ingredienti in un mixer e frullate per qualche minuto, finche non
avrà una consistenza cremosa… Servite subito!
Per il piatto devo ringraziare un'amica speciale... amante dei cani! Come si capisce dal dettaglio!
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