Si, lo
confesso. Sono un’amante del curry… lo metterei dappertutto. Questa volta è
finito nelle lasagne!!
Ingredienti
1 conf. di lasagne fresche
(io Sfogliavelo)
1 melanzana
1 zucchina
1 peperone rosso
1 peperone verde
1 cipolla
2 carote
4 pomodori
1 bicch. di brodo
vegetale
250 gr di Galbanino
50 gr di parmigiano
grattugiato
salsa besciamella
curry (a vostro
piacere)
olio evo
pepe verde
sale verde delle Hawaii
(Selezione Gemma di Mare)
Preparazione
