Non sapete come far
mangiare le verdure ai vostri bambini? Iniziate a presentare dei piatti allegri
e colorati… così il semplice polpettone si trasforma con un tocco di colore! Provate
Ingredienti
500 gr. di tritato
200 gr. di mortadella
150 gr. di prosciutto
cotto a cubetti
150 gr. di filante a
cubetti
100 gr. di parmigiano
grattugiato
70 gr. di pangrattato
50 gr. di carote
50 gr. di piselli
3 uova
latte q.b.
prezzemolo q.b.
rosmarino q.b.
pepe nero
sale Gemma di Mare
olio Dante
Per impanare:
farina q.b.
pangrattato q.b.
