giovedì 19 dicembre 2013

ANTIPASTO DI STELLINE FARCITE

Siamo tutti impegnate con le prove del menù di Natale, vero? Allora vi faccio vedere cosa ho pensato di preparare, tra le altre cose, per antipasto. Sono delle stelle di pan carrè farcite pronte in poche mosse, belle da portare in tavola e anche buone da stuzzicare… che ne dite?

Ingredienti


pan carrè
100 gr di olive verdi denocciolate
100 gr di pomodori secchi
1 cucchiaio di capperi sott’aceto
maionese q.b.


Preparazione


Mettete le fette di pan carrè a tostare e poi ricavatene delle stelle (o qualsiasi altra forma, a vostro piacere). Preparate adesso la farcia mettendo a frullare pomodori, olive e capperi. Alla fine aggiungete la maionese ad occhio (dipende dal gusto personale). Farcite le stelle e l’antipasto è pronto!

1 commento:

  1. Semplice e di grande effetto! Anch'io ho in programma delle stelline farcite!
    Ciao, a presto!

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