Ricettina
superveloce per un antipasto di successo… basta veramente poco per stupire i
vostri commensali! Provate con queste torrette di patate.
Ingredienti
10 patate piccole
formaggio Maiorchino
Isgrò
Patè di Olive Verdi
Campisi
Patè di Pomodorini Ciliegino Campisi
sale
Preparazione
Lessate
le patate in abbondante acqua salata (o usate quelle che vi avanzano dalla sera
prima). Appena saranno fredde, sbucciatele e tagliatele in tre parti. Spalmate
su di ogni fettina un po’ di patè e poi disponete sopra un pezzetto di
formaggio. Ricomponete le patate e fermate ogni torretta con uno stuzzicadenti.
Per far stare bene in piedi le torrette ed evitare che cadino, tagliate un po’ la
patate alla base per creare l’appoggio. Disponete le torrette su di un foglio
di carta da forno e poi sulla teglia. Cuocete
velocemente cinque minuti circa a 160°, giusto il tempo per far sciogliere il
formaggio. Portate in tavola ancora calde e filanti…. Apprezzeranno tutti! ;-)
fooooorti! sono simpatiche! secondo me vanno bene pure per i bimbi! brava!
RispondiEliminaChe bella ideuzza che hai avuto Gioia,mi piace veloce,simpatica la presentazione e di certo gustosa ,a chi non piacciono le patate,te la rubo! poi ti dico.
RispondiEliminabaci a presto Zagara & Cedro
Un'idea carina e di sicuro effetto. Bravissima.
RispondiEliminaSfiziosissime queste torrette!!!
RispondiEliminaHai ragione, e' un'ottima idea!
RispondiEliminaCiao Gioia, sto riordinando le ricette per il libro sul pane e non riesco a trovare la tua mail con le foto in allegato.
RispondiEliminaPotresti mandarmele (in alta risoluzione e senza scritte) a iononmangiodasolocontest@gmail.com ?
Mi daresti anche il tuo cognome? Grazie.
Virginia, sono stata parecchio impegnata, scusa, se scrivo solo ora... adesso provvedo!!
EliminaCiao Giottina,
RispondiEliminacome stai? Questa idea è carinissima...veramente una bella idea per l'aperitivo!
Un bacione
Paola
Paoletta... sono presa da mille impegni in questo periodo. E ho poco tempo per la cucina :( un bacio
EliminaCiao, appena puoi passa da noi una piacevole sorpresa ti attende.
RispondiEliminaA presto.
Elisa e Laura
Passo subito.... ;-)
EliminaGrazie ragazze!! E' stata un'idea estemporanea che però ha avuto successo... sparite subito!
RispondiEliminaSi Ele, va bene anche per i più piccoli... ;-)
vi abbraccio tutte... a presto
Ciao Gioia,
RispondiEliminagrazie infinite per la tua visita.
che carine queste torrette di patate, ideali da offrire ad ospiti per avere l'effetto stupore:)
mi sono unita anche io ai tuoi lettori!
vaty
Grazie a te Vaty di essere passata... buona giornata!
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